特徴
- 鉄の表面を窒化(ちっか)させた、極めてサビにくい強靭な鉄製フライパン。
- 本体は縁付きで変形に強く、料理の移し替えに便利です。
- 鉄なのにさびにくい!キズつきにくいので、金属製の調理用具も気兼ねなく使えます。
- 使い始めの焼き切りは不要。使い込むほど油が馴染み、さびにくく、こびりつきにくくなります。
- 表面層が硬化されているので、コーティングとは違ってはがれることがなく、永くお使いいただけます。
- 鉄は、食材に熱がすばやく伝わるので、炒めものはシャキッと、焼きものは表面カリっと香ばしく。料理がおいしく仕上がります。不足しがちな鉄分が自然に摂れます。
仕様
- サイズ(cm):28
- 内径×深さ(mm):296×72
- 質量(kg):1.07
- 底径(mm):168
- 材質:本体/鉄(窒化処理)ハンドル/木柄
- 商品番号:AIT3202
- コード番号:7-0099-0202、8-0097-0202、9-0094-0202
- 荷姿サイズ:475×305×100mm [荷姿サイズについて]
商品のバリエーション (サイズ違い・スペック違い・オプション品など)
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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63-1248-01
剛鉄 いため鍋 28cm
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63-1247-99
剛鉄 いため鍋 24cm
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よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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