62-8552-10 [取扱停止]フィッシュロースター EF-VG40
[ZOJIRUSHI CORPORATION]
特徴
- 「プラチナ触媒フィルター」搭載で、煙やニオイ成分を約90%カット※1
- ※1試験方法
- ①煙の除去率 NBS発煙性試験装置(アメリカ工業規格ASTM-E662に準拠)により、煙濃度を測定し、煙の除去率を算出。(当社調べ)
- ②ニオイ成分の除去率 ガスクロマトグラフィーにより、プロピオンアルデヒド濃度※2を測定し、除去率※3を算出。(当社調べ)
- ※2プロピオンアルデヒド:さんまを焼いた時に発生するニオイ成分。
- ※3ニオイのもととなる成分(プロピオンアルデヒド)量を測定したものであり、実際のニオイの感じ方を比較したものではありません。
- ふた、反射板、ステンレス製焼き網、こんがり反射板、水受皿に分解できます。
- 本体・ヒーターは丸洗いできません。(布拭きはできます)
- 水受皿の水の上に浮かべたこんがり反射板が、下ヒーターからの熱を反射させるので、熱効率が良く、さらに水の蒸発量を約60%※4に減らし、魚をおいしく焼きあげます。
- ※4EF-VG40にてこんがり反射板が有る時と無い時での比較(当社試験値)水受け皿に水300mlを入れ、5分予熱、さんま4尾を15分加熱調理した場合の水の蒸発量。
- 網と魚取器の先端が同じ間隔なので、スッと差し込むだけできれいに取り出せます。
- 上下にヒーターがあるので両面を一度に焼け、裏返しが不要なので魚の身がくずれません。
仕様
- 品番:EF-VG40
- 消費電力(W):1300
- 外形寸法(幅×奥行×高さ(約cm)):48.5×29.5×19.5
- 質量(約kg):4.7