62-8221-77　［取扱停止］アドマイヤ 牛刀 180mm

特徴

• アドマイヤ包丁の特徴
• ■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。
• ■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。
• ■錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。

仕様

• 刃渡：180mm
• 材質：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス
• コード番号：04-0416-0101