62-6658-96 SAセラミックヒーティングプレート
[TKG] SA Ceramic Heating Plate
特徴
- SAレ・アールスタンドシリーズプロの腕に応えるテーブル・パートナー。
- 本物の豊かさを知る人へ。
- オーブンウェアと専用スタンドのセットは、調理されたばかりの美味と温度を逃がさずキープする、グランシェフの誇りです。
- ネオクラシカルな流れをくんだ、優美で格調高いフォルムも人気の秘密。
- 人間工学に基づいて作られたデザインとバランス、デリケートな指先になじむ使いやすさで、心からの満足をお約束します。
- 特殊セラミックプレートとアルミプレートを使用し、優れた熱伝導を実現しました。
- SAレ・アールスタンドには、アルミプレートと特殊セラミックプレートが付属されており、料理をムラなく均一にゆっくりあたためます。
- プレートホルダーを取りはずせばコールド料理の演出もいっそう引き立ちます。
- コンソメスープなど液状のものはヒーティングプレート丈で御使用できますが、シチュー・グラタンなどはアルミプレートで御使用ください。(内容物がコゲつきます。)
- スタンドはコンパクト収納のスタッキング式※アルミプレート1枚付※プレートホルダーはセットされていません。
仕様
- 外径(mm):φ100
- 商品番号:NHC06
- コード番号:5-1335-0201、6-1443-0201、7-1521-0201、8-1573-0201、9-1627-0201
- 荷姿サイズ:100×100×5mm 0.07kg