特徴
- 現代のハイテク技術による遠赤外線ヒーター採用。
- 美しく、おいしく、早い仕上がり。
- 魚を焼きますと、焼き脂や汁等が火床に落下して煙が多量に発生します。
- 焼きにくいだけでなく、器具や室内の汚染源です。
- 上火式電気魚焼器は上部(天火)より加熱しますので清潔にご使用いただけます。
- 中身をソフトに調理。
- 上火式ですので煙の多量発生を防いで厨房室をクリーンに保ちます。
- 上下装置レバーによって焼網の高さを変えることができますので、ほどよい焼きかげんでおいしく調理できます。
- 操作は簡単。火力はカムスイッチで2段階の切替ができます。
- 微妙な焼き上げをする場合は、焼網の高さを焼網台上下装置レバーの操作で調節すると程よい火力でスムーズに調理できます。
仕様
- 幅×奥行×高さ(mm):1020×450×600
- (焼網)間口×奥行(mm):365×380
- 質量(kg):52.5
- 庫内寸法(mm):間口790×奥行420×高さ375
- 電気3相200V:5.0kw
- リード線2m・プラグ付:接地3P-20A
- 付属品:焼網(430×380mm)1枚・焼網台1個・串焼用鉄灸2本
- ※200V電源
- 商品番号:DGL10
- コード番号:5-0604-0501、6-0672-0501、7-0712-0401、8-0720-0401、9-0759-0401
- 荷姿サイズ:1200×620×680mm 0.06kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
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