特徴
- 電気式ゆで麺器水中加熱方式で立ち上がりが早く、素早く調理。
- 一人前ずつテボに入れられたそば・うどんをゆであげる場合に便利な電気式のゆで麺器です。
- 高効率の水中加熱方式ヒーター採用で、立ち上がり時間が早く、温度復帰能力にも優れています。
- テボの真下より噴流が吹き上げ、麺をほぐします。
- アイドルタイムにはスイッチ一つで湯温を90℃に保って運転させることができ、省エネ性が向上します。
- 湯温はサーモスタッドで自動調節されます。
- 操作ボックスは防滴構造になっており、水によるトラブルを防止しています。
- 過熱防止装置を搭載しています。
仕様
- 幅×奥行×高さ(mm):600×600×800
- 質量(kg):62
- 槽数:1
- テボ受け寸法:φ132mm
- 槽容量:42L
- テボ数:6
- ヒーター:3.2kW×3
- 電源:3相200V
- 総合消費電力(50/60Hz):9.6kW
- 手元開閉器容量:40A
- 接続口径:給水/15A、排水/25A
- ※うどんテボは別売です。
- ※200V電源
- 商品番号:AYD091
- コード番号:5-0596-0201、6-0664-0201、7-0701-0201、8-0709-0201、9-0748-0201
よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
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