特徴
- スロースタートによる食品の型崩れを抑えた機能構造、起動 電力を抑えた省エネ設計。
- 食品のカロリー表示があたり前の時代、消費者の健康志向 は今後高まります。余分な油をカットしてカロリーダウン。ヘルシーな揚げ物メニューで他店との差別化が図れます。2.油切り時間短縮！
- 3秒～5秒と極く短時間で油切り完了。通常のバットでの油切り（1～2分）よりも大幅短縮。オペレーションがより早くなります。3.簡単な操作！
- フライヤーから直接OCMに入れてスタートボタンを押すだけでOK。4.食感が向上！
- 衣が吸収した余分な油が取れ、サッパリするので素材本来の味が生きます。5.型くずれ防止！
- 新技術により衣がはがれ落ちることなく型くずれしにくくします。
- サッパリ！サクサク！カロリーDown！
- 短時間で油をカット（1秒～30秒設定可能）
- 回転時間と回転数の小刻み調節でお好みの油残りを実現
- クリーニング、メンテナンスのしやすい設計
- タッチパネルで簡単操作！OCM5つの特色1.含油量を減らしヘルシーに！カロリーダウンで他店と差別化！
仕様
- 幅×奥行×高さ（mm）：310×425×297
- 質量（kg）：13
- 電源：単相100V 50/60Hz
- 消費電力：150W
- コード長さ：2m
- 質量：13kg
- 付属品：バスケット（φ245×H150）性能
- 回転数：300～1000回転
- 回転時間：1秒～30秒
- 安全装置付（防振停止、運転中ふたロック）
- 商品番号：DOI0301
- コード番号：5-0591-1401、6-0659-1401、7-0697-1401、8-0705-1401、9-0743-0501
- 荷姿サイズ：360×440×335mm [荷姿サイズについて]
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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