特徴
- オプション/サーミスターセンサー厨房はもうハイパワー電磁調理器が大活躍しています。
- 電磁調理器は火を使わずにハイパワーで加熱しますので調理も速く仕上がります。
- 加熱パワーは無段階に調節できるためにデリケートな加熱もスムーズ。
- 加熱効率90%で燃費はローコストで済みます。
- 火を使わないため、火災や有毒な排気ガスがなく安全・クリーン・快適な厨房づくりが可能です。
- 火力は火力調節ダイヤル(POWERCONTROL)を回すことによって無段階に自在に調節できます。
- 本体はステンレス、調理プレートはセラミック製でハードな使用に耐え、錆にも強くいつまでも美しく清潔に使用できます。
- 保温をはじめ、料理の下ごしらえ、煮込み物、湯沸かし、フライ、炒め物など各種の加熱調理ができます。
- 電気式で火もなく、室内の空気を汚染せず、安全でクリーンに使用できます。
- 漏電ブレーカーは、高調波誤動作対策品の30mA感度のものをご使用ください。
- コンセントは加熱ユニット毎にご用意ください。
仕様
- 幅×奥行×高さ(mm)：450×600×500
- 外形寸法(mm)：間口450×奥行600×高さ300×バック高さ200
- 電気容量3相200V：5.6KVA
- 加熱出力：5kW
- リード線2m・プラグ付き：接地3P-20A
- 一次測定格電流値(A)：16
- 漏電ブレーカー容量(30mA)：加熱ユニット5kW用/3極：30A
- 使用可能な鍋寸法(mm)：底径φ190～300
- 本体質量(kg)：30
- 外形寸法(mm)：間口450×奥行600×高さ300×バック高さ200
- 電気容量3相200V：5.6KVA
- 加熱出力：5kW
- リード線2m・プラグ付き：接地3P-20A
- 一次測定格電流値(A)：16
- 漏電ブレーカー容量(30mA)：加熱ユニット5kW用/3極：30A
- 使用可能な鍋寸法(mm)：底径φ190～300
- 本体質量(kg)：30
- ※200V電源
- 商品番号：DDV01005
- コード番号：5-0577-0302、6-0643-0302、7-0680-0302、8-0688-0302、9-0726-0302
- 荷姿サイズ：570×710×800mm 0.03kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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