特徴
- 6取天板横差1枚収納タイプのベーカリーオーブン。
- 炉床に特殊蓄熱板(石床)を採用していますので蓄熱性が抜群です。
- 耐熱性に優れているため熱による変形や反りがありません。
- 直置きもできて、焦げ付きづらく均一な焼き上がりが可能。
仕様
- 幅×奥行×高さ(mm)：900×600×600
- 質量(kg)：115
- ガス種：都市ガス
- 庫内寸法(mm)：幅590×奥行450×高さ190
- ガス消費量：7.2kW(6,200kcal/h)
- 接続：15A
- 収納天板：6取天板/1枚(サイズ530×380mm)
- 温度調整範囲：上火用/100℃～300℃、下火用/100℃～300℃
- バーナーの消費量：上火バーナー/1 3.6kW×1、下火バーナー/1 3.6kW×1点
- 火方式(上火・下火)：連続スパーク方式自動点火
- 電源接続：単相100V 50/60Hz
- 電源コード：平行プラグ2P
- 消費電力：100W
- 給水接続：15A
- 制御方式：マイコン制御方式
- コード番号：7-0668-0602
- 商品番号：DOC6102
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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