仕様
- 幅×奥行×高さ(mm):620×600×540
- 質量(kg):80
- ガス種:LPガス
- 庫内寸法(mm):幅370×奥行355×高さ265
- ガス消費量:11.8kW(0.85kg/h)
- 接続:15A
- サーモスタット:コンベクションスチームオーブン/100℃~300℃、コンベクションオーブン/30℃~300℃、スチーム/30℃~100℃、芯温コントロール/20℃~99℃
- バーナの消費量:オーブンバーナ1/7.6kW(6,500kcal/h)、スチームバーナ/15.0kW(4,300kcal/h)
- 点火方式:連続スパーク方式自動点火(オーブン・スチーム)
- 電源接続:単相100V 50/60Hz
- 消費電力:110/145W
- 給水接続:15A
- 排水接続:25A
- 棚の段数:3段
- ホテルパンの収納能力:2/3サイズ×3枚
- 内容積:34L
- 付属品:ホテルパン2/3サイズ×1枚、スプレー入専用洗浄剤×1本
- ※軟水器不要(特定条件を除く)
- コード番号:7-0668-0501
- 商品番号:DOC6201
よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
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