62-6451-52 厚手ガーゼ だしこし袋(綿100%) 大
[Yoshidaorimono Co., Ltd.] Thick Gauze Dashi Strainer Bag (100% Cotton) Large
特徴
- 日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!
- 日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。
- 「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。
- 「うま味(英語表記=UMAMI)」は世界共通の公式用語にもなっています。
- うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。
- だしこしの中で最もベーシックな素材。
- 二重構造のため、丈夫でこし易く、出しカスが沈殿しません。
- イヤな臭いもなく清潔で衛生的です。
仕様
- サイズ表示：大
- 間口×奥行(mm)：400×450
- 濾し目：極細目
- 用途：和食/洋食/中華だし、スープ
- 材質：未晒綿100%
- 商品番号：BDS1801
- コード番号：5-0366-0101、6-0404-0101、7-0420-0101、8-0426-0101、9-0446-0101
- 荷姿サイズ：155×250×30mm 0.08kg
