特徴
- 厨房内の衛生管理を考える上で、庖丁やまな板などの小型調理器具の殺菌は必要不可欠なものです。
- 紫外線による常温殺菌を採用していますので、熱に弱い材質を使用した調理器具でも殺菌を行うことが可能になります。
仕様
- 仕様：60Hz
- 間口×奥行×高さ(mm)：850×600×1430
- 質量(kg)：62
- 電源：単相100V アース付プラグ
- 殺菌方式：紫外線ランプ式(乾燥機付)
- 収納数：包丁/15本、まな板/5枚、しゃもじ/10本、プレート/5枚
- 包丁最大寸法(mm)：柄/165、刃渡/380
- まな板最大寸法(mm)：開口/1055×奥行/465×厚さ/52
- 出力：殺菌灯/15×3、ヒーター/700
- 総合消費電力(w)：750
- 商品番号：ASTA8115
- コード番号：5-0320-0230、6-0354-0230、7-0368-0230、8-0374-0230、9-0392-0230
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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