特徴
- 水洗いだけで簡単に洗えて臭いもつかず、錆びません。
- 刃の表面の粗さを通常の半分以下にし、従来のセラミック製庖丁の約3倍切れ味が持続します。
- 食品の風味をかえません。
仕様
- サイズ(cm)：12
- 全長(mm)：238
- 質量(g)：66
- 背厚(mm)：1.3
- 刃身：ジルコニアセラミック、柄：耐熱PP樹脂(自動洗浄機適合)
- ※セラミックは焼物です。
- ※強い衝撃や硬いものは刃こぼれの原因となります。
- ※刃を砥ぐ場合はダイヤモンドシャープナーをご使用ください。
- 商品番号：ASL8301
- コード番号：6-0301-0301、7-0309-0301、8-0315-0301、9-0327-0301
- 荷姿サイズ：75×350×20mm 0.10kg [荷姿サイズについて]
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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62-6415-71
セラミック包丁 Eセラ(片刃) 12cm
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62-6415-73
セラミック包丁 Eセラ(片刃) 16cm
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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