特徴
- フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。
- 優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。
仕様
- サイズ(cm):15
- 全長(mm):280
- 質量(g):112
- 背厚(mm):2.7
- ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法になっております。
- ※ドイツ製
- 商品番号:AHE122
- カタログコード:8-0313-2002
- 荷姿サイズ:33×283×17mm 0.12kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
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