62-6413-94　［取扱停止］スライス 波刃モデル 牛刀 21cm

特徴

• スライス波刃モデルシリーズ特殊な波刃パターンにより、従来の庖丁からは信じがたい鋭い切れ味と驚きの長切れを実現しました。

仕様

• サイズ(cm)：21
• 全長(mm)：330
• 質量(g)：190
• 背厚(mm)：1.9
• 材質：ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)
• 商品番号：ASL4701
• カタログコード：8-0307-1601
• 荷姿サイズ：370×75×25mm　0.18kg [荷姿サイズについて]