特徴
- 歴史の培われた習熟の技ハイパーモリブデン鋼カーボン量1.0以上含有のモリブデンバナジウム鋼は高硬度で耐磨耗性に優れシャープな切れ味が持続します。
- またハンドルはジュラコンを採用し、強度・弾性などに優れ劣化しにくく食器洗浄機にも対応し抗菌剤配合で衛生面においても優れています。
仕様
- サイズ(cm)：27
- 全長(mm)：400
- 質量(g)：290
- 背厚(mm)：2.4
- 商品番号：AMSJ004
- コード番号：5-0253-1804、6-0283-1704、7-0292-1604、8-0298-1504、9-0310-1504
- 荷姿サイズ：455×70×25mm 0.38kg [荷姿サイズについて]
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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62-6411-26
正本 ハイパーモリブデン鋼 ツバ付牛刀 (両刃)21cm
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62-6411-27
正本 ハイパーモリブデン鋼 ツバ付牛刀 (両刃)24cm
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62-6411-28
正本 ハイパーモリブデン鋼 ツバ付牛刀 (両刃)27cm
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62-6411-25
正本 ハイパーモリブデン鋼 ツバ付牛刀 (両刃)18cm
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62-6411-29
正本 ハイパーモリブデン鋼 ツバ付牛刀 (両刃)30cm
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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