特徴
- 堺實光 日本鋼 本刃付
- 日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。
- 日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持できる素材です。
- 切れ味優先の方におススメの庖丁です。
仕様
- サイズ(cm)：27
- 全長(mm)：410
- 質量(g)：375
- 背厚(mm)：4
- 商品番号：AZT4803
- カタログコード：8-0297-0403
- 荷姿サイズ：75×430×23mm 0.40kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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