特徴
- SA佐文 業務用包丁(手研本刃付)
- 佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。
- 伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用包丁です。
仕様
- サイズ(cm)：18
- 全長(mm)：310
- 質量(g)：350
- 背厚(mm)：5
- ※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
- 商品番号：ASB07
- コード番号：5-0251-1601、6-0281-1601、7-0289-1701、8-0295-1701、9-0307-1701
- 荷姿サイズ：370×65×25mm 0.43kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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