特徴
- 堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。
仕様
- サイズ(cm)：22.5
- 全長(mm)：395
- 質量(g)：480
- 背厚(mm)：8
- ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
- 商品番号：ASE04040
- コード番号：5-0247-0406、6-0277-0406、7-0285-0406、8-0291-0406、9-0303-0406
- 荷姿サイズ：80×420×30mm 0.59kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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