62-6404-68　SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 木製サヤ 27cm

特徴

• SA　佐文　本焼　鏡面仕上　白鋼全鋼で低温鍛造（650～800℃）での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。
• ※鏡面は油拭きをしないでください。
• ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

仕様

• サイズ（cm）：27
• 全長（mm〉：415
• 質量（g）：115
• 背厚（mm）：2.7
• 商品番号：ASB53027
• コード番号：5-0241-0301、6-0271-0301、7-0279-0301、8-0285-0301、9-0297-0301
• 荷姿サイズ：465×60×25mm　0.18kg [荷姿サイズについて]