特徴
- SA 佐文 本焼 鏡面仕上 白鋼全鋼で低温鍛造（650～800℃）での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。
- ※鏡面は油拭きをしないでください。
- ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
仕様
- サイズ（cm）：30
- 全長（mm）：453
- 質量（g）：210
- 背厚（mm）：4
- 商品番号：ASB51030
- コード番号：5-0241-0102、6-0271-0102、7-0279-0102、8-0285-0102、9-0297-0102
- 荷姿サイズ：495×60×25mm 0.29kg [荷姿サイズについて]
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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62-6404-64
SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 30cm
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62-6404-65
SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 33cm
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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