特徴
- 極(きわめ)鉄シリーズ鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。
- 特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。
- PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。
- 熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。
- 極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。
- 鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
仕様
- サイズ(cm)：16
- 内径×深さ(mm)：157×32
- 質量(g)：380
- 底径(mm)：110
- 商品番号：AHLY801
- コード番号：5-0081-0801、6-0095-0701、7-0099-0301、8-0097-0301、9-0094-0401
- 荷姿サイズ：390×250×70mm 0.50kg [荷姿サイズについて]
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
|---|---|
|
62-6355-76
極(きわめ) 鉄 フライパン 22cm
|
|
|
62-6355-75
極(きわめ) 鉄 フライパン 20cm
|
|
|
62-6355-73
極(きわめ) 鉄 フライパン 16cm
|
|
|
62-6355-79
極(きわめ) 鉄 フライパン 28cm
|
|
|
62-6355-74
極(きわめ) 鉄 フライパン 18cm
|
|
|
62-6355-77
極(きわめ) 鉄 フライパン 24cm
|
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
|---|