特徴
- プロユースのために生まれてきた。
- 電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。
- 耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
- 業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。
- ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
仕様
- サイズ表示(外径cm):21
- 口径×底内径×深さ(mm):210×150×80
- 容量(L):2.1
- 質量(kg):1.4
- 底板厚(mm):3
- 底径(mm):155
- ※IH対応
- 商品番号:ATC22021
- コード番号:5-0011-0602、6-0013-0601、7-0013-0601、8-0013-0601、9-0013-0601
- 荷姿サイズ:410×225×170mm [荷姿サイズについて]
よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
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