62-3832-28 ST製飲茶ワゴン 443014
[KANDA Corporation.]
特徴
- 蒸気が食欲をそそります。
- 【使用説明】
- 水槽に水又はお湯を3cmくらい(約5L)入れてください。
- 9穴中子を水槽の中にセットしてください(13cmのセイロをお使いの場合9穴のままで、15cmのセイロをお使いの時は5穴目皿を9穴中子の上に乗せてください)。
- コンロの火力を強火にしてお湯が沸騰し、蒸気が上がり始めてきたら中火にしてください。
- ボンベ1本で約1時間半くらいですが、火力やボンベ等の違いで燃焼時間は異なります。
- 目安としてボンベ1本使用後、水槽に水又はお湯を500ccくらい中子の上から注ぎ足してください。
- 今人気の点心のサービスには最適なサービスワゴンです。
- 熱源はガスコンロですので電気コードなど気を使わず、どこでも移動OK!
- コンパクトなのに13cm中華セイロで9面並べられます(15cmのセイロは5面並べられます)。
- スチームが程良く食材を保温します。
仕様
- 外寸 縦x横x高さ:800x470xH870mm
- キャスター:φ125mm
- 18-0ステンレス
- コード番号:04-0139-0101/07-0694-0101