特徴
- 土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。
- 料理用包丁(野菜を刻むなど)。
- 切れ味と耐磨耗性に優れています。
- 野菜を刻むのに最適です。
仕様
- 鋼割り込み
- 刃渡り：165mm
- 刃部：両刃
- 荷姿サイズ：60×20×332mm 0.14kg [荷姿サイズについて]
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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取扱点数1400万点
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