特徴
- 遠赤外線の保温とは。乾燥をおさえて温蔵が可能です。食品表面の乾燥がおさえられます。加湿の必要がありません。内壁面から遠赤外線が均一に放射され、食材を適温で安定した状態で保ちます。遠赤外線は、非遠赤外線よりも食品の芯温を5℃～7℃も高く温蔵することができます。遠赤外線は、庫内温度の初期上昇が非遠赤外線よりも5分～10分も早いので、扉の開閉によって低下した庫内温度の復帰も非常に早くなります。遠赤外線は、非遠赤外線よりも庫内の安定時温度を約5℃も高く温蔵しています。
仕様
- 温庫制御方式：バイメタル式サーモスタット
- 棚ピッチ：115mm
- 電源コード2m
- 温蔵方式：庫内壁感熱式
- 製品重量：18kg（棚板含む）
- 付属品：パンチングアルミ棚 3枚
- 重量：18kg
- 容量：54L
- 外寸1（mm）：500×423×H480
- 内寸1（mm）：432×350×361
- 材質1：ステンレス
- 温度調節範囲：70℃～80℃で自動変更
- 商品コード：6569810
- コード番号：4-1106-0601
- ※この商品は別途費用が発生する場合があります。
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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