特徴
- 遠赤外線の保温とは。乾燥をおさえて温蔵が可能です。
- 食品表面の乾燥がおさえられます。
- 加湿の必要がありません。
- 内壁面から遠赤外線が均一に放射され、食材を適温で安定した状態で保ちます。
- 遠赤外線は、非遠赤外線よりも食品の芯温を5℃~7℃も高く温蔵することができます。
- 遠赤外線は、庫内温度の初期上昇が非遠赤外線よりも5分~10分も早いので、扉の開閉によって低下した庫内温度の復帰も非常に早くなります。
- 遠赤外線は、非遠赤外線よりも庫内の安定時温度を約5℃も高く温蔵しています。
- お料理の出し入れが簡単な2ドアタイプで、庫内温度の変化も少ない省エネ設計です。
- アルミシートパンが直に収納できますので、食材の出し入れが簡単になりました。
仕様
- 外寸:600×825×H1695
- 庫内有効寸法(幅×奥行×高さ):500×685×1355mm
- 庫内容量:426L
- 重量:129kg(レール含む)
- 庫内温度調節範囲:常温~90℃自由設定可能
- 電源:単相100V 50Hz/60Hz
- 消費電力:1450W
- 適合トレーサイズ:655×455×25mm
- 棚ピッチ:30mm
- 温庫制御方式:PID制御方式
- 付属品:ステンレス棚レール8段付(可変式)
- φ125キャスター(自在×2、固定×2)度の変化も少ない省エネ設計です。
- アルミシートパンが直に収納できますので、食材の出し入れが簡単になりました。
- ※シートパンは別売になります。
- ※運送費・搬入費・据付費・組立費等が別途必要です。お問い合わせください。
- ※この商品は別途費用が発生する場合があります。
よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
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