特徴
- 銅壺、貯湯槽は余熱を利用して沸かします。
- フィンの間を炎が蛇行するので熱の吸収力が優れた省エネタイプです。
- フィン採用により湯が手前に集中して沸騰するので麺がうまく回転します。
- 噴流釜の回転状態は手前から後ろへ効果的に循環し、そばを適度にほぐしながらおいしくゆで上げができます。
- 一度に最大15食ゆで上げができます。
仕様
- ガス接続口：25A
- 総銅壺式・自動給水装置付
- 給水口：15A
- 排水口：15A×2・25A
- 外寸1（mm）：900×1130×H750
- 外寸2（mm）：バック：200
- 商品コード：8434410
- コード番号：4-0876-0102
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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61-7941-76
マルゼン ガス式 日本そば釜(煙突右)MGS-STRB LP
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61-7941-75
マルゼン ガス式 日本そば釜(煙突左)MGS-STLB 13A
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61-7941-77
マルゼン ガス式 日本そば釜(煙突右)MGS-STRB 13A
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61-7941-74
マルゼン ガス式 日本そば釜(煙突左)MGS-STLB LP
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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