61-7876-21　［取扱停止］包丁・まな板殺菌庫(殺菌・保管)FSC8560SB 単相100V　7555500

特徴

• 厨房内の衛生管理を考える上で、庖丁やまな板などの小型調理器具の殺菌は必要不可欠なものです。
• 紫外線による常温殺菌を採用していますので、熱に弱い材質を使用した調理器具でも殺菌を行うことが可能です。
• 紫外線ランプから照射される、極めて殺菌効果が高い波長(253.7nm)の紫外線により殺菌を行います。
• 庫内には庖丁受台、まな板受台等が取り付けられていますので、小型調理器具を効率よく収納することができます。
• 殺菌・保管を行えるタイプ。
• 殺菌灯：20W×3
• 収納数：包丁30本・まな板8枚

仕様

• 外寸：850×600×H1430mm
• 内寸（包丁最大）：柄165・刃渡り380mm
• まな板最大：1055×465×52mm
• 重量：58kg
• 消費電力：65W
• 電源：単相 100V
• 完成品
• ※運送費・搬入費・据付費・組立費等が別途必要です。お問い合わせください。
• ※この商品は別途費用が発生する場合があります。