特徴
- 料理人から人気の高い白鋼二号を使用。
- 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用いただけます。
仕様
- 背厚：3.0mm
- 重量：100g
- 板厚厚み（mm）：背：3.0
- 外寸1（mm）：全長：375
- 材質1：白鋼二号
- 商品コード：6392620
- コード番号：4-0288-1001
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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61-7874-60
堺實光 上作（白鋼ニ号）フグ引庖丁 27cm 17559
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61-7874-59
堺實光 上作（白鋼ニ号）フグ引庖丁 24cm 17558
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61-7874-62
堺實光 上作（白鋼ニ号）フグ引庖丁 33cm 17561
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61-7874-61
堺實光 上作（白鋼ニ号）フグ引庖丁 30cm 17560
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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