特徴
- 料理人から人気の高い白鋼二号を使用。
- 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用いただけます。
仕様
- 背厚：5.0mm
- 重量：245g
- 板厚厚み（mm）：背：5.0
- 外寸1（mm）：全長：360
- 材質1：白鋼二号
- 商品コード：5867200
- コード番号：4-0288-1201
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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61-7874-24
堺實光 上作（白鋼ニ号）身卸庖丁 30cm 17576
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61-7874-22
堺實光 上作（白鋼ニ号）身卸庖丁 24cm 17574
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61-7874-21
堺實光 上作（白鋼ニ号）身卸庖丁 21cm 17573
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61-7874-23
堺實光 上作（白鋼ニ号）身卸庖丁 27cm 17575
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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