特徴
- 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。
仕様
- 手研本刃付仕様
- 両刃
- 背厚：2.5mm
- 重量：370g
- 板厚厚み（mm）：背：2.5
- 外寸1（mm）：全長：470
- 材質1：スウェーデン鋼
- 商品コード：4886800
- コード番号：4-0256-1107
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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61-7870-05
ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 牛刀 No.116 33cm
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61-7870-06
ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 牛刀 No.117 36cm
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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