61-7869-83　ハセガワ 抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-16 16cm ブルー　6606450

特徴

• 一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。
• 材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。
• 柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。
• 刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。
• 柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。
• 「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。

仕様

• 両刃
• 重量：160g
• 板厚厚み（mm）：背：2.0
• 外寸1（mm）：286
• 材質1：不錆スウェーデン鋼
• 材質2：13クロームステンレス
• 材質3：18-8ステンレス鋼
• 材質4：抗菌特殊塗装
• 商品コード：6606450
• コード番号：4-0250-0505
• 荷姿サイズ：20×70×330mm [荷姿サイズについて]