61-7861-46 キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)18cm 4952000
[Nakao-Alumi, co., ltd.]
特徴
- 電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用
- 独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。
- 業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)
- 目盛が付いてとても便利になりました。
- プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。
- 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
仕様
- 重量:1.8kg
- 容量:3.3L
- 板厚厚み(mm):2.0
- 外寸1(mm):φ195
- 外寸2(mm):底径:165
- 内寸1(mm):φ180
- 内寸2(mm):深さ:130
- 材質1:SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)
- 材質2:ハンドル:真鍮合金
- 商品コード:4952000
- コード番号:4-0094-0201