特徴
- 三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社：フランスチュルケム TURCKHEIM)
- ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。
- 従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。
- しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
- 広い用途にお使い頂けるコンロです。
- 付属のランプはアルコール用ランプですが、2回目使用以降違うアルコールを混合されると危険ですので、業務用固形燃料をお勧めします。
仕様
- 外寸1：φ180×H100
- 重量：2.4kg
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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