特徴
- 独占特許(米国特許番号4981234)のコールドマスター方式は、バクテリアの発生を減少させると同時に氷の散乱を防止します。
- サラダバー、ビュッフェ、又、調味料等を冷やし、新鮮さを8時間保持します。
- 1回(冷凍庫で8時間)の事前冷却で、8時間冷たさ(5℃)を保ちます。
- 人件費の節減、食品材料の無駄を無くします。
- 食品業務関係の専門家に依って、工事規格基準以上の冷却を保つ様に設計されています。(衛生局の規格基準以上です。)
- 独特の無害冷凍膠化材が詰っています。
- 強い衝撃にも耐えられる様、強靭なプラスチック製です。
- 調味料バー、サラダバー、サンドウィッチ、ビュッフェ、仕出準備、ケータリング等の低温保存に最適です。
仕様
- 外寸1:438×409×H184
- 内寸1:330×302×H152
よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
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