特徴
- 魚を大量にお使いになるホテル・旅館・宴会場・割烹・お寿司屋さんの悩みを一挙に決！！魚の状態・香・味・色艶等をより良く保ちます。無味・無臭・無害！！調味料としてご利用下さい。
- 魚介類加工品・加工原魚の鮮度（味・香り・状態・色沢）を保持します。
仕様
- 調味料・PH調整剤
- 食品添加物
- 成分：炭酸水素ナトリウム（3.8％）クエン酸ナトリウム（1.4％）DL-リンゴ酸ナトリウム（1.4％）酢酸ナトリウム（無水）（1.0％）食品素材（92.4％）
- 容量：4L
- 商品コード：3989900
- コード番号：4-2425-1801
- 荷姿サイズ：290×110×200mm [荷姿サイズについて]
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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61-6752-79
アミー21 ユニフレッシュ 4L
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61-6752-80
アミー21 ユニフレッシュ スプレータイプ 500ml
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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