特徴
- 定格時間:10分
- ポーション設定範囲:1~10段階
- 加工食品冷凍温度:-18℃~-23℃
- コード長さ:2m
- 食材を凍らせたまま加工。
- まったく新しい調理法「パコタイズ」を確立。
- レシピに合わせて、いろんな食材を専用ビーカーに仕込むだけ。
- 冷凍した食材を瞬時にピューレ状、ムース状に仕上げます。
- 操作はすべてワンタッチ。
- 加工からポーション(分量)設定まで4つのボタンでシンプルコントロール。
- パコタイズとは、専用容器で冷凍した食材を、解凍することなく特殊刃の回転によって0.1ミリ以下に粉砕し、ピューレ、ムース状に仕上げるシステムです。
仕様
- 外寸1:180×360×H498
- 重量:13kg
- 容量:800cc
- 消費電力:1kW
- 電源:単相100V 50/60Hz
- 付属品1:専用ビーカー2個
- 付属品2:洗浄セット一式
- 付属品3:スプーン
商品のバリエーション (サイズ違い・スペック違い・オプション品など)
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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61-6665-70
パコジェット 蓋付ビーカー(4個セット)PJ-1・PJ-2・PJ-Jr共通
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61-6665-69
冷凍粉砕調理機 パコジェット PJ-1
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よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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