特徴
- とんかつ店、食堂、レストラン、焼肉店、しゃぶしゃぶ店に適しています。キャベツ、ハム、ソーセージ、しゃぶしゃぶ肉（半冷凍）チャーシューのスライス等幅広くお使いいただけます。
仕様
- 定格時間：60分
- 厚さ調整：1～20mm
- 作動方式：自動・手動の切り換え式（研磨装置付）
- 切断有効寸法：最大直径φ140mm
- 重量：32kg
- 外寸1（mm）：460×520×H520
- 外寸2（mm）：刃：φ235
- スライス能力：50Hz 2400枚/h・60Hz 2800枚/h
- 商品コード：0790500
- コード番号：4-0391-0101
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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