61-6630-19　［取扱停止］関西型 料理細工セット 28点入　0590900

特徴

• 季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。

仕様

• セット内容：骨抜・錐付ネリゴテ・角ノミ4分・丸ノミ4分・料理用ニッパー・目打・藤巻小刀6分（直）・藤巻小刀3分（直）・藤巻小刀3分（曲）・紅白抜（タズナ）大小・月冠抜（芯抜）3本組・貝割り（赤貝ムキ）・小錐・くるみ・ぎんなん割り・クリ抜φ25・クリ抜φ19・クリ抜φ14・豆ゴテ・芯とり・角ノミ3分・丸ノミ3分・角ノミ2分・丸ノミ2分・角ノミ1分・丸ノミ1分・細工用庖丁・皮ムキ庖丁90mm・皮ムキ庖丁120mm
• 重量：2.25kg
• 外寸1（mm）：314×268×H45
• 商品コード：0590900
• コード番号：4-0492-0601
• 荷姿サイズ：60×280×330mm [荷姿サイズについて]