特徴
- 季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。
仕様
- セット内容:切出し3分(直)・切出し3分(曲)・繰小刀(大)・ムキモノ庖丁サヤ付(本霞玉白鋼)・坪錐丸0.5分・坪錐丸1分・坪錐丸1.5分・坪錐丸2分・坪錐丸2.5分・坪錐丸3分・坪錐丸3.5分・坪錐角1分・坪錐角2分・坪錐角3分・ムキモノ用ニッパー・タズナ板(3本組)・筒抜(6本組)・繰ヌキ大・繰ヌキ中・繰ヌキ小・極細錐・坪錐用砥石角・坪錐用砥石丸
- 重量:1.86kg
- 外寸1(mm):ケース:357×235×H58
- 商品コード:5789300
- コード番号:4-0492-0101
- 荷姿サイズ:80×270×380mm [荷姿サイズについて]
商品のバリエーション (サイズ違い・スペック違い・オプション品など)
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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61-6630-16
正本 ムキモノAセット 13点入
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61-7875-07
正本 ムキモノBセット 11点入
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61-7875-08
正本 ムキモノCセット 6点入
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よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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