特徴
- 刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。
- 片刃
- 身卸に近い厚身
仕様
- 外寸1：363
- 重量：154g
- 板厚厚み：背：3.9
- 材質1：刃物専用特殊鋼(モリブデンを含む)
- 刃渡り：21cm
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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61-6629-92
文明銀丁 柳刃庖丁 27cm 薄口
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61-6629-91
文明銀丁 柳刃庖丁 21cm 厚口
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61-6629-93
文明銀丁 柳刃庖丁 27cm 厚口
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61-6629-94
文明銀丁 柳刃庖丁 30cm
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61-6629-90
文明銀丁 柳刃庖丁 21cm 薄口
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61-6629-95
文明銀丁 柳刃庖丁 33cm
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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