特徴
- 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
- 片刃
仕様
- 外寸1：280
- 重量：140g
- 板厚厚み：背：3.5
- 材質1：安来鋼3号
- 刃渡り：15cm
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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61-6628-49
兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 15cm
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61-6628-50
兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 16.5cm
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61-6628-53
兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 21cm
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61-6628-51
兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 18cm
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61-6628-52
兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 19.5cm
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61-6628-54
兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 24cm
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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