特徴
- 刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。
仕様
- ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付）
- 両刃
- 背厚：2.2mm
- 重量：60g
- 板厚厚み（mm）：背：2.2
- 外寸1（mm）：全長：275
- 材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼
- 材質2：18-8ステンレススチール
- 商品コード：7912210
- コード番号：4-0270-0601
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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