特徴
- 刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。
仕様
- ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付）
- 背厚：1.5mm
- 重量：40g
- 板厚厚み（mm）：背：1.5
- 外寸1（mm）：全長：215
- 材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼
- 材質2：18-8ステンレススチール
- 商品コード：7899900
- コード番号：4-0269-1401
- 荷姿サイズ：20×50×270mm [荷姿サイズについて]
よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
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