特徴
- 素材は一般的な日本鋼で、刃立て等の取り扱いが簡単なプロ用洋庖丁です。
- 両刃
仕様
- 外寸1：335
- 重量：296g
- 板厚厚み：背：4.2
- 材質1：日本鋼
- 刃渡り：21cm
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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61-6625-41
兼正作(日本鋼・ツバ付)洋出刃 21cm
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61-6625-43
兼正作(日本鋼・ツバ付)洋出刃 27cm
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61-6625-42
兼正作(日本鋼・ツバ付)洋出刃 24cm
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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