特徴
- ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。
- 不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。
- 両刃
仕様
- 外寸1：250
- 重量：85g
- 板厚厚み：背：1.7
- 材質1：最高級炭素鋼
- 刃渡り：13.5cm
商品のバリエーション （サイズ違い・スペック違い・オプション品など）
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
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61-6624-97
正本 ツバ付紫丹柄 ペティーナイフ 12cm CT-6312
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61-6624-99
正本 ツバ付紫丹柄 ペティーナイフ 15cm CT-6315
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61-6624-98
正本 ツバ付紫丹柄 ペティーナイフ 13.5cm CT-6313
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よくあるご質問（FAQ）
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
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