61-6623-39　響十 強化木シリーズ 牛刀 KP-1106 18cm　7917400

特徴

• ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。

仕様

• 両刃
• 背厚：2.6mm
• 重量：170g
• 板厚厚み（mm）：背：2.6
• 外寸1（mm）：全長：300
• 材質1：ダマスカス鋼鍛造（ステンレススチール・Mo-Vスチール）
• 材質2：18-8ステンレススチール
• 材質3：強化木
• 商品コード：7917400
• コード番号：4-0258-0101
• 荷姿サイズ：25×65×330mm [荷姿サイズについて]