61-6617-33　トウジロウ カラー庖丁 筋引き 27cm F-254BK 黒　7587460

特徴

• 刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。
• ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）
• 熱湯殺菌（100℃/20分）にも対応。（耐熱温度115℃・ハンドル部）
• インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。

仕様

• 本刃付き
• ノバロン銀系無機抗菌剤配合。
• 両刃
• 重量：155g
• 板厚厚み（mm）：背：2.5
• 外寸1（mm）：400
• 材質1：モリブデンバナジウム鋼
• 材質2：エラストマー樹脂
• 材質3：ノバロン銀系無機抗菌剤
• 商品コード：7587460
• コード番号：4-0249-0906