特徴
- 鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
- 独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
- 鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。
仕様
- 底厚:10mm
- 重量:5.2kg
- 容量:4.6L
- 板厚厚み(mm):底板:10.0
- 外寸1(mm):底径:195
- 内寸1(mm):φ240×H115
- 材質1:鋳鉄
- 商品コード:8874210
- コード番号:4-0185-0308
商品のバリエーション (サイズ違い・スペック違い・オプション品など)
| 商品イメージ | アズワン品番 商品名 |
|---|---|
|
61-6534-83
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 22cm チェリー 40509-825
|
|
|
61-6534-84
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 24cm チェリー 40509-835
|
|
|
61-6534-86
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 28cm チェリー 40509-852
|
|
|
61-6534-85
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 26cm チェリー 40509-840
|
|
|
61-6534-55
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 30cm チェリー 40509-861
|
|
|
61-6534-56
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 18cm チェリー 40509-814
|
|
|
61-6534-81
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 10cm チェリー 40509-799
|
|
|
61-6534-82
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 20cm チェリー 40509-820
|
よくあるご質問(FAQ)
掲載カタログ情報
| 掲載カタログ名 | 掲載ページ |
|---|





